Receita de família para molho de tomate

O molho de tomate, como tempero comum, é amado por inúmeras pessoas por seu sabor doce e azedo. Você já pensou em fazer uma versão caseira do molho de tomate? Hoje, deixe -me apresentar a você em detalhes uma receita doméstico simples para molho de tomate.
Prepare vários tomates vermelhos frescos, maduros e brilhantes para garantir o delicioso sabor do molho final de tomate. Você também precisa preparar uma quantidade apropriada de açúcar branco, vinagre, sal e dentes de alho.
O processo de produção envolve lavar os tomates e cortá -los em pequenos pedaços, descascar dentes de alho e cortá -los em alho picado. Coloque os tomates fatiados e o alho picado em uma panela, adicione uma quantidade apropriada de açúcar, vinagre e sal e cozinhe lentamente em fogo baixo a médio. Durante o processo de cozimento, é necessário mexer ocasionalmente para impedir que os tomates grudem no fundo. Quando as chamas lambiam, os tomates na panela gradualmente se tornaram espessos e perfumados. Você pode ajustar a quantidade de açúcar, vinagre e sal de acordo com o gosto pessoal. Quando o molho de tomate ficar espesso o suficiente, desligue o fogo e deixe esfriar.
Coloque o molho de tomate resfriado em uma garrafa pré-preparada e sele para armazenamento. Dessa forma, uma deliciosa versão caseira do molho de tomate foi feita. Você pode adicionar uma quantidade apropriada de molho de tomate ao fritar, mergulhar ou fazer sopa para adicionar sabor e camadas ricas à sua comida.
O molho de tomate tem muitos usos interessantes. Por exemplo, você pode usá-lo para fazer deliciosos tomate fritos e ovos mexidos, costelas doces e azedas e outros pratos domésticos; Também pode ser usado como tempero para fazer pratos ocidentais como pizza e massas. Mesmo, você pode liberar sua criatividade incorporando o molho de tomate em sobremesas, como fazer sorvete de molho de tomate, bolo de molho de tomate, etc., para surpreender seu paladar como nunca antes.
A receita da família para molho de tomate é simples e cheia de diversão. Através de suas próprias mãos, você pode criar inúmeros pratos deliciosos e trazer uma sensação de felicidade para sua família. Por que não começar a fazer sua versão caseira do molho de tomate hoje?